Слоеный салат с грибами и курицей — очень вкусный рецепт

Приветствую всех заглянувших ко мне в гости! Сегодня хочу предложить вам очень вкусный слоеный салат с грибами и курицей, который я делаю на все праздники. Попробовав несколько вариантов его приготовления, я выбрала самый вкусный рецепт, на мой взгляд. Приготовленный слоями и благодаря одному продукту, он получается очень сочным, но об этом чуть позже.

Подготавливаем все нужные ингредиенты

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Еще для украшения я брала зелень петрушки.

Приступаем к приготовлению рецепта с пошаговыми фото

Отварное мясо куриной грудки отделяем от кости и нарезаем небольшими кусочками.

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Это будет наш первый слой. Смазываем майонезом.

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Грибы на этот раз у меня были замороженные опята (до этого предварительно отваренные). Можно использовать любые другие, как вариант свежие шампиньоны. Еще проще, можно взять маринованные. Тогда жарить будете только один лук.

Грибочки режем помельче и обжариваем.

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Очищаем и измельчаем луковицу.

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Добавляем к грибам и все вместе жарим до золотистого цвета лука.

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Немного остудив выкладываем вторым слоем + майонез.

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Следующий шаг, это помидоры, которые придают этому салатику не только сочность, но и своеобразный вкус. Я выбираю самые крепкие.

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Нарезаем их кубиками и отправляем на третий слой, смазываем майонезом.

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Далее следует натереть сыр на крупной тёрке и это у нас будет четвертый слой + майонез.

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Читайте также:

Салат с зеленым горошком и курицей — очень вкусный и простой рецепт

Отварные куриные яйца очищаем, два желтка отделяем и убираем отдельно для украшения нашего салатика. Все остальные натираем на крупную терочку и выкладываем пятый и последний слой, смазываем майонезом.

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Отварную маленькую морковку очищаем, натрем на мелкую терку. Для желтков также используем мелкую терочку. Зелень петрушки помоем и украшаем наш салатик, как на фото.

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Слоеный салат с грибами и курицей - очень вкусный рецепт

Отправляем в холодильник и даем нашему угощению пропитаться. Вот такой получается замечательный слоеный салат с грибами и курицей, который я думаю не оставит равнодушными вас и ваших гостей.

А я прощаюсь с вами до следующей статьи. Всем пока.

Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Комментарии: 7
  1. Анастасия

    Люблю салаты с курицей, они гораздо вкусней и сытней, нежели с привычной колбасой. А в этом салатике еще и грибы и яйца, думаю, он очень сытный и вкусный. Еще не все праздники прошли, повод приготовить еще будет))

  2. Картавцева Елена

    Обожаю салаты с грибами, поэтому ваш рецепт,Ирина, беру на заметку! Спасибо.

    1. Ирина Козина (автор)

      Пожалуйста, Елена :smile:

  3. Алена

    Какой красивый и аппетитный салатик. Надо приготовить и попробовать. Спасибо за рецепт

    1. Ирина Козина (автор)

      Очень рада, что рецепт вам понравился :smile:

  4. Анна

    Салатик такой сытный, к тому же содержащий в себе практически всю таблицу Менделеева. Надо мне его приготовить. Уверенна, что он мне понравится.

  5. Елена Парфенова

    Не пробовала такой салатик, очень интересное сочетание продуктов.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку и принимаю политику конфиденциальности