Формы для куличей своими руками из подручных материалов

Добрый день, дорогие друзья! Приближается самый главный православный праздник — Пасха. А это значит, что наступило самое время начать активную подготовку к празднованию священного события. Этот знаменательный день посвящен Воскресению Иисуса Христа и является олицетворением радости, внутренней гармонии и духовного единства.

Очень важно встретить торжество в окружении родных и близких. Для того чтобы угощения на вашем столе выглядели торжественно, а ваши гости были приятно удивлены, необходимо заранее продумать меню. Главным условием накрытия праздничного стола является наличие традиционных пасхальных блюд, в том числе куличей. Для того чтобы изделие получилось изысканным и вкусным, очень важно пошагово соблюдать рецепт приготовления блюда.

Создание формы – это самое главное условие при выпекании кулича. Она необходима для того, чтобы десерт получился красивым и ровным. Не расстраивайтесь, если у вас в наличии нет формочки. Я подскажу несколько простых и оригинальных способов как сделать формы для куличей своими руками.

Форма для куличей из пергаментной бумаги

Отсутствие специальной формы для выпечки не является проблемой.

Умелые ручки и смекалка помогут изготовить эскиз при помощи простых подручных материалов: ножницы, степлер, карандаш и пергаментная бумага.

Приступаем к созданию, соблюдая следующий алгоритм действий:

Расправляем бумагу для выпечки.

Чтобы формы получились плотнее, можно использовать бумагу в два, или даже в три слоя.

Сперва необходимо нарисовать ровный круг правильной формы. В этом нам может помочь обычная тарелка. Кладем ее на бумагу и аккуратно обводим карандашом.

Вырезаем ножницами получившийся круг строго по линии.

Складываем получившуюся форму пополам три раза. Таким образом у нас получается аккуратный конус.

Прежде чем начертить линию, нужно заранее продумать какого диаметра вы хотите увидеть дно формочки. Только после этого мы можем провести перпендикулярную линию.

Отрезаем с двух сторон сложенные края конуса до линии и расправляем форму.

У получившегося «многолистника» при помощи степлера мы скрепляем все «лепестки» друг с другом.

По итогу перед нами возникает небольшой «стаканчик».

Для того чтобы форма получилась повыше достаточно вырезать из запасного пергамента небольшой кусок и вставить его внутрь нашего «стаканчика», скрепив края степлером.

Перед тем, как заполнить форму тестом, необходимо предварительно промазать внутреннее пространство маслом.

Формочка готова к выпеканию.

Как сделать бумажные формочки для куличей без степлера?

Когда под рукой нет кондитерской формы для выпечки кулича, а долгожданный церковный праздник Пасха уже близко, самое время понять, как сделать формы для куличей своими руками. Мы сможем создать удобный эскиз всего за пару минут без применения степлера.

Для этого нам понадобятся следующие атрибуты:

• плотная бумага для выпекания;
• пищевой клей;
• баночки для формы;
• ножницы.

Из простой бумаги для выпечки вырезаем необходимый размер для будущей формы. С каждого края мы оставляем запас по три сантиметра.

Промазываем пищевым клеем внешний край бумаги. Такой клей (клейстер) можно сделать сварив муку или крахмал с водой. Оборачиваем баночку пергаментом, оставляя припуск на донышко.

Очень важно чтобы бумага как можно плотнее прилегала к форме. Оставляем «хвостик» — оставшуюся часть бумаги, которую тщательно промазываем клеем и снова оборачиваем поверх нижнего слоя пергаментной бумаги. Старайтесь следить за тем, чтобы все было ровно и аккуратно.

Для большей прочности можно обернуть бумагу в 2-3 слоя. Переворачиваем баночку таким образом, чтобы «дно» нашей формы оказалось сверху. Промазываем излишний запас бумаги пищевым клеем, после чего плотно загибаем края.

Плавно вытаскиваем баночку наружу так, чтобы не повредить получившееся изделие.

Для удобства и «твердости» формочки можно вырезать из плотной бумаги небольшой круг, соответствующий диаметру и вложить его внутрь формы. Можно закрепить его также при помощи пищевого клея. Этот способ поможет зафиксировать положение теста в момент запекания, предотвратив возможность деформации.

Формочка готова. Если планируете не снимать ее с кулича, то можно украсить по желанию.

Таким образом мы получаем интересное решение, которое позволит нам в кратчайшие сроки подготовить простую форму для пасхального кулича в домашних условиях.

Как сделать формочку для кулича из фольги?

Существует уникальный способ создания формы для кулича своими руками из фольги. Он не требует больших затрат и длительной кропотливой работы.

Для работы понадобятся всего лишь несколько «деталей», которые присутствуют на каждой кухне:

• удобная ёмкость (прекрасно подойдет обычная стеклянная банка нужного объема);
• фольга + пергаментная бумага;
• ножницы.

Для того чтобы форма получилась красивой и аккуратной, соблюдайте следующий алгоритм действий:

Расстилаем лист фольги в 2-3 слоя на стол.

Теперь берем банку и заворачиваем ее в фольгу.

Переворачиваем банку дном кверху. Если есть излишки фольги, просто обрезаем ножницами лишнее. И ножницами делаем несколько надрезов, чтобы было легче сформировать дно будущей формочки.

Теперь разрезанные края плотно прижимаем ко дну банки.

Банку переворачиваем и со всех сторон плотно прижимаем фольгу руками.

И аккуратно вынимаем банку из получившейся формы. Готово.

Чтобы кулич не прилип при выпекании к форме из фольги, можно вырезать из пергаментной бумаги кружочек нужного размера и положить на дно. А также еще вырезать небольшой кусочек пергаментной бумаги, ориентируясь по той же банке. Смазать его немного растительном маслом и поместить в форму из фольги.

Чтобы бумага легла плотнее, во внутрь поставьте ту же банку.

Вот и все, банку достаем и для большей надежности можно еще закрепить края степлером.

Простой способ сделать формы для куличей своими руками

Данные советы станут актуальным и легким решением проблемы отсутствия специальной кондитерской формы в домашних условиях.

Для этого нам понадобятся любые консервные банки, подходящие по размеру (от кукурузы, горошка, тушенки и т.д.) Берем консервную банку. Нам нужно ее предварительно подготовить, сняв ободок по кругу. Для этого можно воспользоваться плоскогубцами.

Нужно оторвать ободок полностью, чтобы потом удобно было доставать выпечку.

Края банок следует обжать плоскогубцами.

Чтобы куличи не пригорели, следует застелить банки пергаментной бумагой перед выпеканием.

В чем еще можно выпекать куличи?

Оказывается, помимо специальных пасхальных форм, вариантов для выпекания есть много. От готовых магазинных, до тех, которые есть в любом доме.

Например:

• Железные или силиконовые формы для кексов – для маленьких куличиков. Только их нужно будет смазать растительным маслом;

  

• Бумажные стаканчики для кофе;
• Глубокие тарелки или чашки, выдерживающие высокие температуры. Для них нужно будет вырезать подходящего размера кружочек из бумаги и положить на дно, смазав все растительным маслом.

Кулинария – это тонкое искусство, требующее ювелирного подхода. Каждое новое блюдо как отдельный шедевр. Требуется немало усилий для того чтобы оно выглядело феерично и было невероятно вкусным. Даже если под рукой нет профессиональных вспомогательных средств, простые жизненные советы как нельзя лучше помогут решить поставленную задачу.

Не стоит расстраиваться и спешить в ближайший кондитерский магазин чтобы приобрести дорогостоящий инструмент для выпечки. Цена может быть завышенной, а материал недостаточно прочным.

В домашних условиях можно найти немало полезных приспособлений, которыми можно заменить необходимый компонент. В конечном результате эффект превзойдет все ваши ожидания. Кулич получится ровным, вкусным и красивым. Гости будут в восторге.

В преддверие праздника спешу поздравить Вас и ваших родных и близких с главным церковным праздником. Светлой Пасхи!

Расскажите друзьям как всего за несколько шагов вы сможете создать потрясающий результат, который станет настоящим вкусным украшением для праздничного стола в такой великий день как Пасха.

Читайте также:

1. Глазурь для пасхального кулича — простые рецепты
2. Рецепты творожной пасхи в домашних условиях
3. Пасхальный кулич без дрожжей — самые вкусные рецепты
4. Как отмечать Пасху правильно — обычаи и традиции
5. Как украсить яйца на Пасху своими руками в домашних условиях?