Алкогольные коктейли с блю кюрасао в домашних условиях – простые рецепты

Многие праздники у нас не обходятся без алкогольных напитков. Сейчас в магазинах уже очень большой их выбор, от слабоалкогольных до крепких, на любой вкус и цвет. Однако иногда хочется попробовать именно коктейль.

В ресторанах и барах продаются различные их варианты, которые очень красиво оформлены и привлекают своим внешним видом. Но, как правило, цена таких напитков не маленькая. Хорошо, что существует очень много простых рецептов таких коктейлей, большинство из которых вы без труда сможете приготовить самостоятельно, в домашних условиях.

И одним из самых популярных и любимых многими является коктейль с блю кюрасао. Привлекает такой напиток в первую очередь своим внешним видом. Ведь ликер или сироп с одноименным названием, который будет добавляться в напиток, имеет насыщенный и яркий сине-голубой цвет.

Именно он и придает всю красоту коктейлю. Что касается вкуса, то по сути, это просто апельсиновый сироп (ликер), просто он не оранжевого, а голубого цвета и с красивым названием «Blue Curacao».

Вариантов приготовления таких алкоголных напитков очень много. Даже добавляя практически одни и те же ингредиенты, но в разных количествах, уже можно получать разные вкусы. А путем добавления одних и исключения других ингредиентов, можно создать невероятно множество различных вариантов.

Алкогольный коктейль с сиропом блю кюрасао и джином

Начнем с простого и быстрого варианта создания вкусного и не слишком крепкого напитка. Здесь вам не понадобится шейкер. Все ингредиенты можно просто размешать ложкой.

Пропорции рассчитаны на один небольшой стакан. Поэтому для большого количества персон готовить коктейль будет удобнее всего в большой емкости и затем уже перелить порционно.

Вам понадобится:

• белый вермут – 30 мл;
• сироп блю кюрасао – 15 мл;
• джин – 30 мл;
• сок лайма – 1 ст.л;
• лед;
• светлый газированный напиток (спрайт, энергетик).

Приготовление:

Шаг 1. Соединяем джин, вермут, сироп и сок лайма.

Шаг 2. Заливаем все сладким газированным напитком в количестве, чтобы заполнить полностью нужный стакан. Размешиваем все ложкой.

Газировку лучше брать светлого цвета, чтобы не перебить голубой цвет сиропа.

Шаг 3. Готово. Добавляем несколько кубиков льда и подаем с ломтиком лайма и соломкой.

Коктейль с блю кюрасао, вермутом и водкой – простой рецепт

Данный вариант получится уже покрепче предыдущего. Также здесь все ингредиенты соединяются без помощи каких-либо приспособлений.

Вам понадобится:

• персиковый ликер – 15 мл;
• водка – 30 мл;
• сироп блю кюрасао – 15 мл;
• джин – 45 мл;
• сухой белый вермут – 15 мл.

Процесс приготовления:

1. В отдельную емкость выливаем водку, джин, вермут и персиковый ликер.

2. Выливаем сюда голубой сироп.

3. Теперь наполняем емкость льдом и интенсивно размешиваем.

4. Переливаем полученный коктейль в подходящий бокал. А в качестве украшения можно положить в него несколько ягод голубики.

Коктейль с ликером блю кюрасао, ананасовым соком и ромом

В данном варианте получается напиток в меру крепкий, с ярким фруктовым вкусом. Для его приготовления вам понадобится шейкер.

Необходимо подготовить:

• лимонный сок – 20 мл;
• ананасовый сок – 15 мл;
• лед;
• белый ром – 45 мл;
• кокосовый сироп (или амаретто) – 15 мл;
• ликер блю кюрасао – 10 мл;
• сироп или ликер маракуйя – 15 мл.

Приготовление:

Шаг 1. В шейкер выливаем лимонный и ананасовый сок, ром, сироп маракуйя и кокосовый.

Шаг 2. Также добавляем сюда лед (не жалея), закрываем крышкой и интенсивно встряхиваем все содержимое шейкера.

Шаг 3. Теперь в подходящий бокал добавляем несколько кубиков льда и через сито вливаем в него содержимое шейкера.

Шаг 4. Теперь осталось добавить в наш напиток главный ингредиент. Выливаем сверху ликер блю кюрасао.

Шаг 5. Подаем с ломтиком лимона, также по желанию можно размешать, чтобы получился более яркий цвет.

Простой коктейль с блю кюрасао и текилой в домашних условиях

Это более простой вариант вкусного алкогольного напитка из небольшого количества ингредиентов. Его еще называют «Голубая Маргарита». Только еще, как и в предыдущем рецепте, здесь мы будем использовать шейкер.

Вам понадобится:

• ликер блю кюрасао – 30 мл;
• текила – 45 мл;
• сок из лайма – 30 мл.

Процесс приготовления:

1. Выливаем в стакан текилу и выжимаем из лайма нужное количество сока.

2. Добавляем ликер блю курасао.

Для меньшей крепости можно использовать и сироп.

3. Кладем лед, наверх стакан для шейкера, переворачиваем и взбиваем все тщательно.

4. Подготавливаем бокал для «Маргариты». Как известно текилу пьют с солью, поэтому один край бокала можно увлажнить при помощи лайма и обмакнуть его в соль. Через сито переливаем в бокал полученный коктейль.

5. При подаче на другой его край надеваем небольшой ломтик с лайма. Готово, можно дегустировать.

Женский коктейль с блю кюрасао и шампанским

Такой не слишком крепкий напиток готовится дома очень просто и отлично подойдет для женских посиделок. Когда все нужные ингредиенты под рукой, останется только наморозить побольше льда.

Вам понадобится:

• джин – 20 мл;
• лед;
• лимонный сок – 20 мл;
• шампанское;
• ликер блю кюрасао – 20 мл.

Приготовление:

Шаг 1. В стакан кладем необходимое количество льда, вливаем джин, лимонный сок и голубой ликер.

Шаг 2. Встряхиваем при помощи шейкера.

Шаг 3. И переливаем в подходящий бокал.

Шаг 4. Наливаем шампанское, чтобы заполнить бокал полностью и надеваем на его край дольку апельсина для украшения.

Слоеный коктейль с голубым ликером и гренадином

А этот необычный коктейль по своему внешнему виду напоминает российский флаг, отчего и называют его «Флаг России». Как уже можно догадаться здесь будет присутствовать 3 цвета, для которых мы будем использовать 3 ингредиента. Это сироп гренадин, белая водка и ликер блю кюрасао.

Белую водку можно получить также разбавив обычную со сливочным ликером или нежирными сливками.

Выбранную емкость нужно визуально разделить на 3 части. На самое дно выливаем сироп гренадин, чтобы заполнить 1/3 стакана.

Далее не спеша, частями, по стенке стакана выливаем ликер блю курасао, также чтобы он заполнил еще 1/3.

Ну и на самый верх напитка очень аккуратно выливаем белую водку по «пяточке» ложки. Удобнее всего для этого использовать барную ложку.

Вкусный коктейль «Голубая лагуна» без шейкера

И еще один простой рецепт с красивым названием, который очень популярен. Вариантов его приготовления несколько, мы же возьмем самый простой, для которого даже шейкер не понадобится.

Вам понадобится:

• водка – 50 мл;
• лед;
• ликер блю кюрасао – 10 мл;
• спрайт или 7up.

Процесс приготовления:

1. Бокал сразу же наполняем льдом. Вливаем в него водку и блю курасао.

2. Заливаем спрайтом или сэвенапом доверху.

3. Кладем в полученный напиток ломтик лимона. Перемешать его можно при помощи трубочки.

Рецепт молочного коктейля с блю кюрасао, самбукой и сливками

Этот вариант будет отличаться от всех предыдущих тем, что в него добавляются сливки. За счет этого цвет напитка уже будет не такой яркий, но на его вкус это никак не повлияет в худшую сторону. А наоборот, может даже кому-то данный рецепт понравится больше всех остальных именно за молочный вкус.

Вам понадобится:

• водка – 45 мл;
• лед;
• ликер блю кюрасао – 45 мл;
• сливки 10%;
• ликер белая самбука – 45 мл.

Приготовление:

Шаг 1. Сразу же подготавливаем подходящий бокал и наполняем его льдом. Выливаем сюда водку.

Шаг 2. Далее аккуратно, по ложечке, выливаем блю кюрасао.

Шаг 3. Также по ложечке выливаем самбуку.

Шаг 4. Добавляем сверху еще несколько кубиков льда и аккуратно выливаем сливки.

Можно конечно и просто все смешать, но тогда не получится такого красивого перехода в цветовой гамме нашего коктейля. Хотя и нужно это только для подачи, ведь перед употреблением его нужно все равно размешать.

Как приготовить коктейль с блю кюрасао и малибу?

А у напитка по данному рецепту получается немного другой цвет, нежели в предыдущих вариантах. Но также он выходит в итоге очень красивый на вид и вкусный.

Вам понадобится:

• персиковый ликер – 30 мл;
• лимонный сок – 10 мл;
• ананасовый сок – 80 мл;
• лед;
• ликер малибу – 20 мл;
• блю кюрасао – 10 мл.

Процесс приготовления:

1. В стакан кладем лед, выливаем ликер малибу и персиковый, а также сок лимона.

2. Добавляем также сюда блю курасао и ананасовый сок.

3. Встряхиваем все при помощи шейкера.

4. В подготовленный для коктейля бокал кладем лед и выливаем в него содержимое шейкера.

5. Подаем с соломкой и долькой апельсина. Можно еще украсить коктейльной вишенкой, если конечно такая есть в наличии.

Коктейль с голубым ликером и сухим мартини – видео рецепт

И напоследок давайте попробуем приготовить алкогольный напиток с еще одним ингредиентом, который в предыдущих рецептах мы еще не использовали. Это сухой мартини. Несомненно, он придаст новый неповторимый вкус.

Вам понадобится:

• сухой мартини – 20 мл;
• лед;
• блю кюрасао – 20 мл;
• джин – 20 мл;
• апельсиновый сок – 20 мл.

Как готовится коктейль в домашних условиях, смотрите в этом видео.

Как видите, чтобы готовить вкусные и красивые коктейли, не обязательно быть профессиональным барменом. Достаточно приобрести шейкер, а в некоторых случаях можно даже обойтись и без него. Наморозить побольше льда и подготовить все необходимые ингредиенты. А весь процесс приготовления в большинстве случаев не составит никакого труда.

Надеюсь, вы уже нашли понравившийся вам рецепт, а может их даже несколько? Пробуйте и делитесь вашим мнением в комментариях. Всем пока.