Мясо в горшочке с овощами в духовке

Доброго времени суток уважаемые читатели! В последнее время стараюсь разнообразить наше привычное меню более оригинальными блюдами. Поэтому сегодня вы узнаете как приготовить изумительно вкусное мясо в горшочке с овощами в духовке.

Лично для меня дополнительный гарнир к этому блюду не нужен, что очень удобно. Так как благодаря ингредиентам, которые сюда добавляются, оно получается очень питательным и сытным. А подробный пошаговый рецепт с фото поможет вам в его приготовлении.

Подготавливаем необходимые продукты

Мясо в горшочке с овощами в духовке

Приступаем к приготовлению

Свинину нарезаем небольшими произвольными кусочками.

Мясо в горшочке с овощами в духовке

Лук порежем полукольцами.

Мясо в горшочке с овощами в духовке

Подготовим остальные овощи.

Мясо в горшочке с овощами в духовке

Морковку натрем на крупную терку.

Мясо в горшочке с овощами в духовке

Шампиньоны нарезаем произвольно, но не слишком мелко.

Мясо в горшочке с овощами в духовке

На сковородке сначала обжариваем мясо слегка, затем добавляем лук с морковью и шампиньоны.

Мясо в горшочке с овощами в духовке

Болгарский перчик порежем тоже не слишком мелко.

Мясо в горшочке с овощами в духовке

У стручковой фасоли обрезаем хвостики и режем пополам, длинную на 3 части.

Мясо в горшочке с овощами в духовке

Добавляем болгарский перец с фасолью к остальным овощам с мясом, солим, перчим по вкусу и обжариваем все вместе не более 10 минут.

Мясо в горшочке с овощами в духовке

Затем разлаживаем все по горшочкам, у меня получилось их 3.

Мясо в горшочке с овощами в духовке

Мясо в горшочке с овощами в духовке

Сверху добавляем по 1 столовой ложке майонеза на каждый горшочек.

Мясо в горшочке с овощами в духовке

Закрываем крышками и отправляем тушиться в духовку на полчасика при температуре 200 градусов.

Мясо в горшочке с овощами в духовке

Натрем на крупной терке сыр.

Мясо в горшочке с овощами в духовке

По истечении указанного времени достаем горшочки, посыпаем сверху сыром и запекаем уже без крышек минут 15-20 до желтой корочки.

Мясо в горшочке с овощами в духовке

Теперь вы знаете как вкусно приготовить мясо в горшочке с овощами на обед или ужин для всей семьи.

Мясо в горшочке с овощами в духовке

Кстати, можно экспериментировать с овощами, как угодно. По желанию добавить еще картофель, это для тех, кому такой гарнир показался не достаточно сытным.

Ну и конечно же свинину можно заменить на курицу, либо говядину. Готовьте, экспериментируйте и делитесь в комментариях своими впечатлениями. А я прощаюсь с вами, как всегда ненадолго и до новых встреч.

Читайте также:

  1. Как приготовить сочный мясной рулет с начинкой в духовке
  2. Как приготовить бабку из картофеля в духовке

Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Комментарии: 20
  1. Александр Иванов

    Приготовление в горшочке всегда придает блюду особенный вкус, это уже на личном опыте проверено)

  2. Екатерина

    И правда ваш рецепт мяса очень вкусный, я не сомневаюсь. Потому что в нем еще есть грибы и овощи. Отличное сочетание! Ммм... вкуснятина!

  3. Татьяна

    Ого, какое сытное блюдо получилось! Надо попробовать приготовить, спасибо за рецепт.

    1. Ирина Козина (автор)

      Пожалуйста, Татьяна :smile:

  4. Анастасия

    Я тоже иногда готовлю что-нибудь в горшочках и технология такая же, только ингредиенты немного отличаются. Очень нравится, что при таком способе готовке для каждого гостя будет свой отдельный горшочек с ароматным и наваристым угощением. Так гораздо интереснее подавать, чем просто в тарелках.

  5. Елена

    Замечательный пошаговый мастер класс приготовления мяса в горшочке. Обязательно воспользуюсь.

  6. Ирина

    Обожаю мясные блюда, приготовленные в духовке. Ну а мясо в горшочке, с овощами, с грибами — это, по-моему, лучшее, что можно приготовить таким способом.

  7. Анна

    Сытное, вкусное и ароматное блюдо. С таким подробным описанием и пошаговыми фото приготовить будет такое мясо совсем не сложно.

  8. Ольга

    Очень аппетитное блюдо получилось! Даже на расстоянии чувствуется его вкус и аромат)) Замечательный рецепт!

  9. Anna

    Здравствуйте! Мне очень понравился рецепт приготовления этого прекрасного блюда и ваши, которые пошагово показывают, как это приготовить. Горшочки есть, осталось только приготовить. Благодарю за рецепт. взяла в закладки. С уважением, Анна.

    1. Ирина Козина (автор)

      Здравствуйте, Анна! Очень рада, что рецепт вам понравился :smile:

  10. Максим

    Думаю для кето питания это блюдо отлично подойдет если из него убрать майонез! Спасибо за рецепт!

    1. Ирина Козина (автор)

      Пожалуйста, Максим :smile:

  11. Елена Парфенова

    Очень люблю блюда в горшочках, но не готовить, а кушать)) Аж слюнки потекли!!

  12. Наталья

    Как же это вкусно... Мясо в горшочках готовим редко, но зато, когда готовим то это прям праздник. Спасибо за ваш рецепт. Попробую приготовить со стручковой фасолью :idea:

    1. Ирина Козина (автор)

      Пожалуйста, Наталья :smile:

  13. Людмила

    Мясо в горшочке с овощами рецепт козырный! Мне очень понравился,за счет овощей и грибов блюдо получилось сочным,ароматным,вкусным!Я от рецепта не отклонялась,но думаю можно эксперементировать. Ирина спасибо за рецепт!

    1. Ирина Козина (автор)

      Пожалуйста, Людмила :smile:

  14. Anna

    Здравствуйте, Ирина! Приготовила по вашему рецепту мясо в горшочках. очень вкусное получилось, вся семья осталась довольная и главное — сытая. Благодарю за рецепт. С уважением, Анна.

    1. Ирина Козина (автор)

      Здравствуйте, Анна! Очень рада, что вам и вашей семье понравилось это блюдо :smile: Готовьте на здоровье! ;-)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку и принимаю политику конфиденциальности