Доброго времени суток уважаемые читатели! В последнее время стараюсь разнообразить наше привычное меню более оригинальными блюдами. Поэтому сегодня вы узнаете как приготовить изумительно вкусное мясо в горшочке с овощами в духовке.
Лично для меня дополнительный гарнир к этому блюду не нужен, что очень удобно. Так как благодаря ингредиентам, которые сюда добавляются, оно получается очень питательным и сытным. А подробный пошаговый рецепт с фото поможет вам в его приготовлении.
Подготавливаем необходимые продукты
Приступаем к приготовлению
Свинину нарезаем небольшими произвольными кусочками.
Лук порежем полукольцами.
Подготовим остальные овощи.
Морковку натрем на крупную терку.
Шампиньоны нарезаем произвольно, но не слишком мелко.
На сковородке сначала обжариваем мясо слегка, затем добавляем лук с морковью и шампиньоны.
Болгарский перчик порежем тоже не слишком мелко.
У стручковой фасоли обрезаем хвостики и режем пополам, длинную на 3 части.
Добавляем болгарский перец с фасолью к остальным овощам с мясом, солим, перчим по вкусу и обжариваем все вместе не более 10 минут.
Затем разлаживаем все по горшочкам, у меня получилось их 3.
Сверху добавляем по 1 столовой ложке майонеза на каждый горшочек.
Закрываем крышками и отправляем тушиться в духовку на полчасика при температуре 200 градусов.
Натрем на крупной терке сыр.
По истечении указанного времени достаем горшочки, посыпаем сверху сыром и запекаем уже без крышек минут 15-20 до желтой корочки.
Теперь вы знаете как вкусно приготовить мясо в горшочке с овощами на обед или ужин для всей семьи.
Кстати, можно экспериментировать с овощами, как угодно. По желанию добавить еще картофель, это для тех, кому такой гарнир показался не достаточно сытным.
Ну и конечно же свинину можно заменить на курицу, либо говядину. Готовьте, экспериментируйте и делитесь в комментариях своими впечатлениями. А я прощаюсь с вами, как всегда ненадолго и до новых встреч.
Читайте также:
Приготовление в горшочке всегда придает блюду особенный вкус, это уже на личном опыте проверено)
И правда ваш рецепт мяса очень вкусный, я не сомневаюсь. Потому что в нем еще есть грибы и овощи. Отличное сочетание! Ммм… вкуснятина!
Ого, какое сытное блюдо получилось! Надо попробовать приготовить, спасибо за рецепт.
Пожалуйста, Татьяна
Я тоже иногда готовлю что-нибудь в горшочках и технология такая же, только ингредиенты немного отличаются. Очень нравится, что при таком способе готовке для каждого гостя будет свой отдельный горшочек с ароматным и наваристым угощением. Так гораздо интереснее подавать, чем просто в тарелках.
Замечательный пошаговый мастер класс приготовления мяса в горшочке. Обязательно воспользуюсь.
Обожаю мясные блюда, приготовленные в духовке. Ну а мясо в горшочке, с овощами, с грибами — это, по-моему, лучшее, что можно приготовить таким способом.
Сытное, вкусное и ароматное блюдо. С таким подробным описанием и пошаговыми фото приготовить будет такое мясо совсем не сложно.
Очень аппетитное блюдо получилось! Даже на расстоянии чувствуется его вкус и аромат)) Замечательный рецепт!
Здравствуйте! Мне очень понравился рецепт приготовления этого прекрасного блюда и ваши, которые пошагово показывают, как это приготовить. Горшочки есть, осталось только приготовить. Благодарю за рецепт. взяла в закладки. С уважением, Анна.
Здравствуйте, Анна! Очень рада, что рецепт вам понравился
Думаю для кето питания это блюдо отлично подойдет если из него убрать майонез! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста, Максим
Очень люблю блюда в горшочках, но не готовить, а кушать)) Аж слюнки потекли!!
Как же это вкусно… Мясо в горшочках готовим редко, но зато, когда готовим то это прям праздник. Спасибо за ваш рецепт. Попробую приготовить со стручковой фасолью
Пожалуйста, Наталья
Мясо в горшочке с овощами рецепт козырный! Мне очень понравился,за счет овощей и грибов блюдо получилось сочным,ароматным,вкусным!Я от рецепта не отклонялась,но думаю можно эксперементировать. Ирина спасибо за рецепт!
Пожалуйста, Людмила
Здравствуйте, Ирина! Приготовила по вашему рецепту мясо в горшочках. очень вкусное получилось, вся семья осталась довольная и главное — сытая. Благодарю за рецепт. С уважением, Анна.
Здравствуйте, Анна! Очень рада, что вам и вашей семье понравилось это блюдо
Готовьте на здоровье! 
Мне очень нравятся блюда приготовленные в горшочках. У вас они кстати очень классные и удобные. В рецепте особенно понравились крупно нарезанные овощи. Я во-первых — немного ленивый в этом), во-вторых — считаю, что так лучше проявляется их вкус и они остаются более сочными и сохраняют эластичность. Вкусно, питательно, красиво!
Вкусное и популярное блюдо, которое всегда найдёт своих поклонников!